Dicas de gastronomia, culinária, receitas e guia de bares e restaurantes
Depois do sucesso da edição 2018, o Mondial de la Bière volta à capital paulista entre 30 de maio e 2 de junho. Serão quatro dias dedicados à cultura cervejeira. São esperados 18 mil visitantes durante os quatro dias de evento. Um incremento de 50% em relação à edição anterior, que somou 12 mil pessoas. […]
Uma cervejaria genuinamente artesanal, é assim que é a Barbarrala. A nanocervejaria acaba de inaugurar seu Tap Room em São Paulo. O espaço foi todo planejado e executado pelos irmãos e sócios Ronaldo e Marcos Rabelo. Além de produzirem as cervejas, prepararam todo o cardápio e também foram responsáveis pela construção da mobília, ao estio […]
Que o brasileiro adora um cafezinho, isso ninguém tem dúvida. Mas no último ano (de novembro de 2017 a outubro de 2018) o consumo de café no Brasil teve um aumento significativo: crescimento de 4,80%, quando comparado ao mesmo período do ano anterior (novembro de 2016 a outubro de 2017). Ou seja, foram comercializadas 21 […]
A Cerveja Paulistânia chega aos dez anos E para marcar a data, a cervejaria lançou um rótulo comemorativo: a Paulistânia X. Uma cerveja do estilo Barley Wine, encorpada e maltada, com adição de pimenta rosa e 10% de álcool. O rótulo traz o número dez em algarismo romano, que remete aos dez anos da marca […]
Engana-se quem pensa que vinho só combina com o inverno. A bebida vai muito bem em dias quentes. Tintos leves, brancos, rosés e espumantes são ótimas opções para o verão. A World Wine importadora preparou uma seleção para harmonizar com a estação e o clima de férias. São opções para todos os bolsos -os itens […]
A linha de espumantes Saint Tropez é a grande novidade da Vinícola Góes para para celebrar seus 80 anos de história. São vinhos espumantes produzidos com uvas finas e apresentado nas versões Brut, Brut Rosé e Moscatel. Apoiando-se no lifestyle de Saint Tropez, a badalada praia francesa, os novos vinhos surgem como uma opção requintada […]
Priorat, na Catalunha, é umas das regiões produtoras mais conceituadas do mundo. Seus vinhos são de extrema qualidade, com produção limitada, e muita sofisticação. A Eno Cultura elaborou uma lista primorosa de vinhos do Priorat para você ter na sua adega ou então presentear alguém especial no Natal. Priorat entrou para o mapa dos grandes vinhos […]
A família Paulistânia ganhou mais um membro: a Paulistânia Trem das Onze. Mantendo a tradição de homenagear fatos históricos da capital paulista em seus rótulos, a nova cerveja faz uma alusão à ferrovia que ligava Jundiaí até Santos, para escoar a produção de café, a The São Paulo Railway. Para marcar o lançamento, a cervejaria […]