Dicas de gastronomia, culinária, receitas e guia de bares e restaurantes
O tradicional restaurante português de São Roque, Quinta do Olivardo, chega a São Paulo! Durante o final de semana, parte da operação da casa estará na Vila Mariana, oferecendo delivery. Nos dias 18 e 19 de abril, das 11h às 15h, é possível pedir os tradicionais pratos com bacalhau, além da novidade: espetada madeirense de maminha, […]
Em tempos de isolamento social e quarentena forçada, restaurantes e bares de Santos tiveram que se adequar às novas medidas de restrição impostas pelo governo a fim de evitar a proliferação do COVID-19. Mesmo sem atendimento ao público nos salões, muitos continuam abertos com sistema de delivery para atender a demanda da população que não pode […]
Churrasquinho grego é a cara de São Paulo! Sabendo disso, o Kebab Salonu preparou uma versão bem brasileira desse prato turco para celebrar os 466 anos da capital paulista. Na versão da casa ele será preparado direto na brasa, na horizontal, em uma técnica ancestral à do dönner kebab. O chef Fred Caffarena fará um mix […]
A Vila Mariana é um dos redutos gastronômicos de São Paulo e acaba de ganhar um reforço de peso: o La Maison 218. Um bistrô francês com uma pegada diferente, que desmistifica a premissa de que bistrô francês é caro, chique e oferece pouca comida. A convite da casa estivemos no local e pudemos conferir […]
No próximo dia 28 de junho é celebrado o Dia do Orgulho LGBTQ+. Em comemoração a essa importante data, o Vila Seu Justino, bar localizado no coração da Vila Madalena, doará 20% do lucro obtido com as vendas do drink “Credo, que delícia, Guto!” no dia 27 de junho para a Casa 1, ONG de apoio à cultura e […]
O Bistrô Nonna Lilla se transformará em será um pedacinho da Itália dentro de São Paulo. Localizado na Vila Carrão, o Bistrô realizará um jantar completo inspirado na gastronomia do país, com aperitivos, entradas, dois pratos principais e sobremesas. O evento acontece no dia 24/05, a partir das 20h. Os convites têm o valor de R$ 110 por […]
São Paulo é a capital da pizza. Existe cerca de 11 mil pizzarias que juntas comercializam aproximadamente 600 mil redondas por dia. Escolher entre tantas opções pode ser uma tarefa (deliciosamente) árdua. Para nós, aqui do Cozinhar, Comer e Beber, uma pizzaria nos conquista quando consegue aliar tradicionalidade com qualidade. E a Babbo Giovanni nos […]
Celebrando 61 anos de sucesso, o Don Curro a la Sabrina se reinventa e apresenta novas opções de menu e serviços. A convite da casa, fomos conhecer de perto essas novidades e ainda saborear a famosa paella, considerada a melhor de São Paulo. Sob o comando de Sabrina Vincenzo, neta dos fundadores do restaurante, o […]
Uma nova experiência gastronômica, é assim que o GOB – Go Out Bistrô se define. A recém-inaugurada casa no Tatuapé, e que fomos conhecer de pertinho o novo conceito, é um misto de bistrô e fast food. Ou seja, oferece a agilidade, para quem não tem muito tempo disponível dentro da rotina atribulada, mas que […]