Atualmente, a Cachaça é um dos quatro destilados mais consumidos no mundo. No Brasil, é a segunda bebida alcoólica mais consumida –perdendo apenas para a cerveja– e representa 72% do mercado de destilados. Os principais estados produtores (em volume) são: São Paulo, Pernambuco, Ceará, Minas Gerais e Paraíba. Segundo dados do Instituto Brasileiro da Cachaça […]
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BH será a capital mundial da cachaça em junho
De 07 a 10 de junho, Belo Horizonte se transforma na capital mundial da cachaça de alambique. A capital receberá a 28ª da Expocachaça, a maior e mais importante e conceituada vitrine mundial da cadeia produtiva e de valor da bebida. Nascido em Minas Gerais em 1998, o evento foi o principal responsável por tirar […]