Tag: Receitas: Doces

Confira receita de Brownie de Café do chef Renato Higa, da Moscatel Doceria, no bairro do Bexiga, em São Paulo. Receita de Brownie de Café Ingredientes 100g de chocolate meio amargo (quanto mais forte, melhor) 100g de manteiga sem sal 100g de açúcar refinado 80g de açúcar mascavo 2 ovos 30ml de café bem forte 1 […]

Aprenda a preparar a receita de Tiramisù, uma das sobremesas à base de café mais famosas do mundo. O doce foi inventado na Itália, mais precisamente na região da Toscana. O restaurante La Macca, em São Paulo, ensina o passo a passo dessa delícia. Receita de Tiramisù Ingredientes: Biscoito Champagne 300 g 4 unidades de […]

Aprenda a preparar sobremesas de chocolate na panela de arroz. Com ela, é possível fazer até ovos de Páscoa. Confira receitas elaboradas pela Electrolux. Ovo de Páscoa  Ingredientes 500g de chocolate em barra Modo de preparo Corte o chocolate em pequenos pedaços, para facilitar na hora de derreter. Separe as lascas em três partes com […]

Ingredientes para o mousse 1 litro de açaí 1 lata de leite condensado 1 caixinha de creme de leite 2 envelopes de gelatina incolor 10 colheres (sopa) de água Ingredientes para o creme 200 ml de leite de coco 2 xícaras (chá) de farinha de tapioca 1 pacote pequeno de coco ralado (50gr) 2 xícaras […]

Aprenda a receita de Gingerbread, o tradicional biscoito natalino, da confeiteira Lu Bonometti. Muito comum em formato de boneco e símbolos de Natal, o biscoito é feito com gengibre e especiarias e podem ser feitos com antecedência e guardados em um pote e até produzidos para presentear. Confira receita de Gingerbread: Ingredientes: 100 g de manteiga […]

Ingredientes 4 xícaras de farinha de trigo integral 3 xícaras de açúcar mascavo ou adoçante em pó (forno e fogão) ¾ xícara de óleo 2 xícaras de leite vegetal Canela a gosto 1 pitada de sal 1 xícara de uvas passas 2 maçãs picadas 2 colheres de sopa de fermento químico Modo de Preparo Em […]

Confira receita de cheesecake, a sobremesa que mistura doce (calda de frutas vermelhas) e salgado (cream cheese). Receita de Cheesecake Ingredientes: Recheio 690g de Cream Cheese Scala 180g de açúcar refinado 1 colher (sopa) de essência de baunilha 1 colher (sopa) suco de limão 3 ovos Massa 160g de biscoito maisena moído 80g de manteiga […]