A gastronomia brasileira é tão rica, que nada mais justo do que ter utensílios próprios para as nossas receitas. Afinal, todo bom cozinheiro sabe que um dos truques para preparar uma refeição inesquecível, é usar a panela correta. Pensando nisso, a Tok&Stok lança a Coleção Panelas Brasileiras. Uma gama de produtos que destacam o valor das matérias primas nacionais.
O projeto leva para a Tok&Stok a cozinha afetiva. Toda a linha foi confeccionada manualmente por artesãos do Espírito Santo e Minas Gerais, nas regiões de Ouro Preto, Divinópolis e Guarapari, onde se produzem as panelas de barro, ferro e pedra sabão. As linhas levam o nome das cidades onde foram produzidas.
A linha Ouro Preto, por exemplo, é feita em pedra-sabão. Naturalmente antiaderente, é ideal para receitas de cozimento rápido e com pouca acidez, como arroz, angu e frango com quiabo. O material permite que elas sejam utilizadas no fogão e no forno. A Guarapari apresenta panelas de barro que trazem o sabor da fazenda para dentro de casa. São ideias para receitas do tipo ensopado, que levam muito caldo, como as moquecas e caldeiradas. As panelas conservam a temperatura do alimento por mais tempo e, como têm um designe super bonito, podem ir do fogão direto para a mesa.
As panelas e réchaud elaborados em Divinópolis são de ferro fundido. As peças são indicadas para o preparo de carnes, pães e grãos. A matéria-prima não libera substâncias nocivas à saúde, e ainda possui alta durabilidade. Um utensilio para passar de geração para geração. A Gravatal tem um toque nostálgico, que remete a cozinha da vó. São peças elaboradas em aço esmaltado, que preservam o sabor dos alimentos e tem um tempo de cozimento mais rápido. São perfeitas para os preparos do dia a dia ou até para preparar papinha de bebê.
A coleção Panelas Brasileiras estão à venda no e-commerce e também em oito lojas físicas da rede até o dia 30 de junho. Os valores partem de R$ 35,90.