Uma das melhores cartas de vinhos do mundo está no Brasil, mais precisamente em Gramado (RS). O detentor do título é o restaurante Primrose, do Hotel Saint Andrews. A casa acaba de ser eleita tricampeã pela Wine Spectator — importante revista norte-americana especializada em vinhos.
Aberto tanto para hóspedes como para o público geral, mediante reserva, o restaurante dispõe de uma adega climatizada com 239 rótulos de vinhos e 1.897 garrafas disponíveis. Tudo estrategicamente construído para acomodar adequadamente preciosidades como Château Mouton Rothschild, o Charmes-Chambertin Grand Cru 2006, diversas safras do clássico Brunello Di Montalcino, o especialíssimo Trebbiano Valentini d’Abruzzo, com garrafas em edições limitadas, entre outras raridades do universo dos vinhos.
O título é mais um reconhecimento da importância do restaurante na gastronomia mundial, já que poucos estabelecimentos recebem o Best of Award of Excellence 2018 da Wine Spectator. Todos os ganhadores serão publicados em um guia especial com circulação nesta que é a maior publicação do tema.
Com cozinha majoritariamente franco-italiana, o local costuma sediar diversos festivais harmonizados com vinhos e espumantes ao longo de todo o ano. Para mais informações e reservas no hotel e restaurante, entre em contato pelo telefone (54) 3295-7700 ou envie e-mail para reservas@saintandrews.com.br. Toda a programação está disponível no site saintandrews.com.br.