Nem sempre estamos dispostos a entrar na cozinhar para preparar um jantar. Nessas horas acabamos recorrendo ao delivery ou então aos congelados. Pensando em deixar a vida das pessoas mais práticas, mas sem abrir mão da qualidade, a Catupiry lança uma linha inédita de pizzas artesanais congeladas.
As pizzas são diferentes de todas as outras opções disponíveis no mercado. A massa é feita com um blend de farinhas especiais e tem fermentação natural de longa duração, com 24h de descanso. Isso deixa a pizza mais leve e saborosa. As bordas são altas e fofinhas, e algumas ainda vem recheadas! Os ingredientes dos recheios são criteriosamente selecionados e não há adição de conservantes. O molho é artesanal e feito com tomate pelado natural.
Os discos são assados previamente no forno a lenha em alta temperatura, o que confere uma estrutura diferente para a massa. Em casa, basta aquecer por alguns minutos no forno convencional e você terá uma pizza crocante por fora e macia por dentro. Como se tivesse acabado de sair de uma pizzaria!
Os sabores foram desenvolvidos internamente pela equipe da marca e pelo chef Rodrigo Baeta. Estão disponíveis em seis versões e todas, é claro, levam Catupiry original na composição: Frango Com Catupiry, Lombo Com Catupiry, Pepperoni Com Catupiry, Muçarela Com Catupiry, Calabresa com Catupiry e borda de Catupiry, e a Graninata, uma receita de três queijos criada pela tradicional pizzaria paulistana 1900 Pizzeria.
A novidade foi apresentada durante a APAS Show 2019 e nós tivemos o prazer de degustar alguns sabores. A pizza é muito saborosa e bem recheada. Realmente, não parece pizza congelada.
A linha é uma ótima alternativa aos deliverys, que nem sempre são pizzas de boa qualidade, e, principalmente, as demais congeladas que existem no mercado. Com a massa leve e crocante, recheios frescos e sabores intensos, temos a sensação de que a pizza acabou de ser preparada.
As novas pizzas artesanais Catupiry poderão ser encontradas a partir de final de maio de 2019 nos supermercados parceiros em todo Brasil. O preço regular sugerido é de R$ 24,90 à R$ 28,90. Podendo em ações promocionais chegar à R$ 19,90.