Dia 25 de janeiro, São Paulo comemora 465 anos. E como bom paulistano, nada melhor do que comemorar a data saboreando delícias típicas da cidade. Bares, restaurantes e sorveterias apostam em pratos, drinks e sobremesas com receitas especiais para celebrar. Confira uma seleção de lugares para comemorar o aniversário de SP.
Lugares para comemorar o aniversário de SP
Pontos Turísticos
Catedral da Sé
A Catedral receberá um brunch com o melhor das culinárias italiana, japonesa e sírio-libanesa, preparada pelos chefs Daniel Aquino (ex-Unique Garden, em Mairiporã), Carlos Koji Yokomizo (do restautante japonês By Koji, no Morumbi), e George Barakat (do Shahiya, na Chácara Santo Antônio), cada um na sua especialidade. O evento, que irá homenagear os primeiros imigrantes que vieram para a cidade, vai contar com mais de trinta opções de iguarias, incluindo carpaccio de carne com rúcula e parmesão, diferentes tipos de sushis e charutos de folha de uva, além de pães preparados na hora. Serviço: 1º andar da Catedral da Sé, a partir das 12h30 – R$ 200,00 por pessoa – ingressos podem ser adquiridos pelo telefone (11) 95456–7632 ou pelo site www.aloingressos.com.br.
Café do Farol por Suplicy Cafés Especiais
Localizado no 26º andar do Farol Santander, conhecido como o prédio do Banespa, o café presenteará os clientes com 465 espressos. Além do cafezinho, quem passar pelo cartão postal da cidade poderá provar o Menu Executivo a partir de R$ 42,00 (entrada + prato principal). Entre os destaques estão as entradas Steak Tartare (emulsão de tutano, beterraba defumada e crocante de tapioca) e Salada de tomates (melancia com bloodmary, queijo de cabra e azeitona desidratada); os pratos principais Filet Mignon de porco (com terrine de mandioquinha, mostarda verde e pururuca) e a Polenta Grelhada (com legumes orgânicos, pimentão defumado e emulsão de açafrão); e de sobremesa o Pudim de café (com caramelo de laranja, chantilly de cardamomo e nibs de cacau). Para a criançada a versão Kids sai por R$ 35 com três opções de pratos a escolha e, de sobremesa, mousse de chocolate – abacate batido com cacau. Serviço: 26º andar do Farol Santander (Rua João Brícola, 24 – Centro) – ingressos entre R$10 e R$20.
Restaurantes, Pizzarias e Hamburguerias
Tasca do Zé e da Maria
Como tradição, a casa portuguesa servirá Camarão à Paulista (R$ 146) durante a comemoração do aniversário da cidade de São Paulo. Os grandes camarões são fritos por inteiro e temperados com alho e limão, servidos com arroz puxado no alho, apenas entre os dias 25 e 27 de janeiro. Serviço: Rua dos Pinheiros, 434 – Pinheiros.
A Casa da Pizza Estufada
A pizzaria preparou uma pizza especial para a data: uma releitura do virado à paulista, com calabresa, ovo, alho-poró e mussarela (R$89 – pizza de oito fatias). A redonda será servida até o dia 27 de janeiro. Serviço: Morumbi Town Shopping (Rua José Jannarelli).
1900 Pizzeria
A pizzaria traz de volta ao cardápio a pizza San Paolo (foto) com um dos ingredientes mais tradicionais da cidade: Mortadela – Mortadela Ceratti com limão siciliano, mozzarela e pistache (R$ 86,20). A novidade ficará no cardápio até 20 de fevereiro em todas as unidades da rede, localizadas nos bairros Vila Mariana, Moema, Jardins, Chácara Flora, Perdizes, Morumbi e Tatuapé.
Santo Grão
A rede de cafeterias preparou uma receita especial: Virado à Paulista. A releitura elaborada pela chef de criação do Santo Grão, Marcela Neilly, leva tutu com feijão branco; no lugar da bisteca, Prime Rib temperado com limão, pimenta do reino, sal e pimenta chipotle e feito direto na grelha e finalizado no forno com manteiga de garrafa; torresminho crocante com menor teor de gordura; banana fatiada e aromatizada com alecrim e a linguiça de lombo. Arroz de jasmim e farofa picante de castanha e tapioca são servidos como acompanhamento. Para beber, a casa uniu outra tradição paulistana: caipirinha de limão. O prato com a bebida custa R$ 65 e será servido apenas no dia 25/01 e nas três unidades, Jardins, Cidade Jardim e Itaim.
Grand Hyatt São Paulo
O restaurante C-Cultura Caseira, instalado dentro do hotel, terá um almoço no dia 25 com menu gastronômico com pratos típicos paulistanos, como: cuscuz paulista, empadão cremoso, pastel de queijo e carne, seleção de churrasco (costela no alho, BBQ, linguiças, fraldinha, picanha, cupim), feijão tropeiro e picadinho de panela. Para completar, pudim de doce de leite, cocada, beijinho, quindim e muito mais. Além disso, terá chopp à vontade, música ao vivo e atividades monitoradas para crianças. Serviço: Av. das Nações Unidas, 13301 – R$160 para adultos e R$80 para crianças de 6 a 12 anos.
Burger Bite
A casa criou uma versão especial do Hot Dog de Estádio (R$ 24): com pão brioche, salsicha artesanal, purê, batata palha e molhos, catchup e maionese, feitos na casa. A novidade fica no cardápio durante todo o dia 25 de janeiro. Serviço: Rua Ribeiro do Vale, 696 – Brooklin Paulista.
Bares e Festas
Vila Seu Justino
A casa comemora a data com open bar de Chopp Amstel, por R$39,90 por pessoa. A promoção acontecerá do dia 25/1 ao dia 27/1, das 14h às 18h. Serviço: Rua Harmonia, 77 – Vila Madalena. Entrada é VIP das 14h às 15h; até 21h é cobrado R$30 e a partir desse horário, R$40.
Boteco Todos os Santos
O boteco chique terá double Gin Tônica e, na compra de três cervejas de 600 ml, ganhe a quarta – até às 21 horas. Para animar, samba de raiz ao vivo. Serviço: Rua Aspicuelta, 585 – Vila Madalena.
Soul Botequim
O bar criou um bolovo especial (R$ 14) para a data, com carne picante e ovo de gema mole. O petisco acompanha aioli e estará disponível no cardápio da casa no dia 25 de janeiro. Serviço: Av. Padre Antônio José dos Santos, 812 – Cidade Monções.
Cervejaria Paulistânia
Além dos 465 anos de São Paulo, a cervejaria celebra seus 10 anos. Para comemorar, uma festa na sede da empresa com entrada gratuita e muita cerveja. Haverá também show de rock, exposição com carros clássicos da Mercedes-Benz, venda de kits de cerveja, desafio do copo de 3 litros e food-trucks com pratos típicos como pastel de queijo e hambúrguer Virado à Paulista (R$16). Serviço: Av. Eng. Eusébio Stevaux, 1469 – Jurubatuba – das 11h30 às 18h – entrada franca.